Понадобится:
- ягоды вишни (свежие, мороженные, консервированные) – несколько штук
- мандарины – 2-3 шт.
- персики свежие – 1-2 шт.
- бананы – 2-3 шт.
- груши свежие – 1-2 шт.
- ананасы консервированные – по вкусу
- лимонный сок – из 1 лимона
- мороженое сливочное – 500 г
- взбитые сливки
Готовим фруктовый салат со взбитыми сливками
1. Подготовьте ягоды и фрукты, предназначенные для фруктового салата. Из вишен и персиков удалите косточки, из груш вырежьте сердцевину, бананы очистите от кожуры.
2. Консервированные ананасы откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость и мелко порежьте.
3. Мандарины разделите на дольки, бананы, персики нарежьте небольшими кубиками и сбрызните лимонным соком.
4. Соедините в глубоком салатнике подготовленные ягоды и фрукты, добавьте мороженое, перемешайте и уберите в холодильник.
5. Достаньте салат перед подачей на стол, добавьте взбитые сливки. При желании можете украсить любыми ягодами и (или) орехами.
6. Подавайте фрууктовый салат со взбитыми сливками в большом салатнике или в порционных креманках.
Приятного аппетита и вкусного салата!
На заметку
Получить взбитые сливки можно несколькими путями:
1. Натуральные сливки, купленные в магазине, взбейте с сахарной пудрой в крепкую пену при помощи миксера или венчика.
2. Купленный в магазине концентрат взбитых сливок в пакетике соедините с молоком и взбейте в соответствии с инструкцией, указанной на пакетике.
3. Купите флакон взбитых сливок с желаемыми наполнителями и просто добавьте их в салат по вкусу.
