:

Салат с крабовыми палочками, капустой и кукурузой

Купив в магазине крабовые палочки и дополнив их традиционным набором продуктов, вы получите аппетитный салат для домашней трапезы. А если еще надлежащим образом украсите его, то и на праздничный стол не стыдно будет поставить. Предлагаем вам рецепт салата с крабовыми палочками, капустой и кукурузой.

Салат с крабовыми палочками, капустой и кукурузой приготовить не сложно – с заданием справится и начинающая хозяйка. Капусту лучше взять пекинскую (или молодую белокочанную), у нее нежнее текстура. Помидоры и огурцы стоит приобрести свежие, ведь в магазине эти овощи продаются в свежем виде круглый год. Майонез покупайте хорошего качества, от проверенного производителя. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу.

Понадобится примерно на 6 порций:

- крабовые палочки – 200 г

- пекинская капуста – 300 г

- помидоры свежие – 2-3 шт.

- огурцы свежие – 2 шт,

- зелень петрушки – пучок

- кукуруза консервированная – 200 г

- яйца – 4 шт.

- чеснок – 2 зубчика

- соль, перец черный молотый – по вкусу

- майонез – по вкусу

Для украшения:

- помидор свежий – ½ шт.

- зелень петрушки – небольшой пучок

Готовим салат с крабовыми палочками, капустой и кукурузой

1.Подготовьте все необходимые ингредиенты Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками, оставив половинку палочки для украшения. Помидоры вымойте и нарежьте кубиками, оставив ½ помидора для украшения. 

2.Огурцы, обрезав кончики, нарежьте тонкими пластинками. Зелень петрушки вымойте, обсушите на бумажном полотенце. Горсть листиков отложите для украшения салата, а всю оставшуюся зелень мелко нарежьте. 

3.Пекинскую капусту тонко нашинкуйте. Яйца отварите вкрутую, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кусочками. Все подготовленные ингредиенты соедините в глубокой просторной миске.

4.Добавьте консервированную кукурузу, очищенный и пропущенный через пресс чеснок. Посолите, поперчите по вкусу, заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Переложите салат в салатник подходящего размера.

5.Посредине выложите главное украшение салата – краба. Туловище будет изображать круглый ломтик помидора. От него по бокам расположите по 4 ножки, тоже из помидора. Впереди – две клешни из крабовой палочки. 

6.Глазки и рот нарисуйте майонезом. По краям салатника разложите листики петрушки. Салат с крабовыми палочками, капустой и кукурузой готов. Подавайте его сразу после приготовления.

Приятного аппетита и вкусного салата!

 

Прочитано 86 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Последние рецепты