Салат для детей «Банановые лодочки»

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного и полезного салата для детей «Банановые лодочки», который подойдет как для детского праздника или домашнего легкого ужина, так и в дополнение к обеду на десерт. Малышам понравится сладкий сочный вкус салата, яркий насыщенный цвет и сказочный внешний вид.

Салат для детей «Банановые лодочки» после нарезания и заправки слегка запекается в духовке, чтобы шоколад растопился и вместе с медом (сиропом агавы или кленовым сиропом) и фруктово-ягодным соком превратился в густой соус.

Понадобится на 4 порции (лодочки):
- бананы – 4 шт.
- клубника мелко нарезанная – ¼ стакана
- черная смородина – горсть
- мюсли – 1/3 стакана
- сироп агавы (кленовый сироп, мед) – ¼ стакана
- грецкие орехи, мелко нарезанные
- шоколад измельченный – ¼ плитки

Для украшения:
- взбитые сливки (опционально)

Готовим салат для детей «Банановые лодочки»

1.Включите духовку разогреваться до 200 градусов. Бананы с кожурой ярко желтого цвета тщательно вымойте. Сделайте посредине вдоль каждого банана аккуратный разрез, чтобы не повредить кожуру будущих «лодочек» по бокам.

2.Отделяя мякоть каждого банана от кожуры, нарежьте ее на мелкие кусочки, не вынимая ее из лодочки. Каждую образовавшуюся лодочку с банановой мякотью уложите на противень, выстланный фольгой.

3.Аккуратно раскрывая кожуру каждого банана, положите внутрь порцию мюслей, клубнику, черную смородину, орехи и шоколад. Залейте сверху медом или сиропом по вашему вкусу.

4.Заверните каждый банан в кусок фольги, поставьте противень в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекайте 10 минут.  Затем переложите каждую лодочку в порционную тарелку вместе с фольгой, в которой десерт запекался. 

5.Салат для детей «Банановые лодочки» подавайте к столу, когда немного остынет. Дополнительно можете украсить каждую вкусную лодочку взбитыми сливками.

Приятного аппетита и вкусного салата!

На заметку

•В качестве начинки «банановых лодочек» можете использовать и другие ягоды или фрукты, которые вам нравятся и имеются под рукой.

•Черный или молочный шоколад брать для начинки – тоже на ваше усмотрение.

 

Прочитано 346 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Последние рецепты